مرض الضغط من الأمراض التى يعانى منها الكثير ومن الامراض الحديثة والمتعلقة بأمراض القلب والاوعية الدموية والكلى ، ويكون الضغط مرتفعاً اذا زاد معدل الدم عن المعدل الطبيعى وهو 80/120 ملم زئبق .
ويطلق عليه اسم ” القاتل الصامت ” ويكون بلا اعراض او علامات ، واذا تم اكتشافه يكون فقط بالصدفة ، وعند ارتفاع ضغط الدم تظهر بعض الاعراض مثل الصداع او الدوار او اضطراب الرؤية وضيق النفس ، بالاضافة إلى شعور المريض بالثقل والخمول ، واعراض هبوط او فشل عضلة القلب وسرعة خفقان القلب .
أهم النصائح الغذائية لمرضى الضغط :
- الاقلال من استعمال ملح الطعام واستخدم الليمون بدلا منه، وعود نفسك على قراءة ملصقات الأطعمة قبل الشراء للتأكد من محتوى الملح.
- عدم استعمال اللحوم المملحة والمدخنة والمعلبة وأيضاً عدم تناول السمك المملح والمعلب والمدخن مثل السردين والتونة والفسيخ والأنشوجة والكافيار والسلمون المدخن.
- الاستغناء عن الصلصات المعلبة بأنواعها والكاتشب والمايونيز وأيضاً عدم تناول أكياس ومعلبات الشوربة الجاهزة ومكعبات المرق.
- تناول الأجبان قليلة الملح والابتعاد عن الأنواع المملحة منها.
- عدم تناول الوجبات السريعة الغنية بالأملاح والدهون.
- عدم تناول المخللات والزيتون والأطعمة المحفوظة بماء وملح.
- عدم تناول الشيبسى والمكسرات المملحة والتسالى.
- عدم استخدام الخضراوات والفواكه المعلبة واستبدالها بالطازجة.
- الإقلال من استخدام الخمائر والبيكنج باودر.
- الإقلال من تناول المنبهات مثل الشاى والقهوة، وعدم تناول الدهون المشبعة والكوليسترول ومعظمها موجود فى الأغذية الحيوانية مثل اللحوم الحمراء وصفار البيض والكبد والجبن كامل الدسم والزبدة.
ساهم بنشر هذا الموضوع اذ اعجبك
